Water Buffalo

Jag tror inte att jag har ätit vattenbuffel tidigare, men gott var det! Denna middag åt vi hos Büffelhof Beuerbach som var den allra första lantgården i Tyskland att föda upp vattenbufflar. Utanför restaurangen hade dom även en mysig lada tillägnad försäljningen av deras hemlagade och egentillverkade varor, samt färskt buffelkött med mera. Roligt att testa på något nytt och så pass exklusivt!
Food, General, •Germany | |
Top